2 Tage
entsäuern
(DETOXTAGE)

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Vorbereitung: 

• 0-1 Tage

Dauer: 

• mind. 2 Tage

Vorteile:

• ideal z.B. für das Wochenende. 
• Ab und zu ein paar Detoxtage erleichtern den Übergang zu einer gesünderen Ernährung.

Beschreibung:

• Bewusste Auszeit von der gewohnten Fülle unserer Ernährung.
• Reduzierung auf Lebensmittel, welche unseren Körper bei seiner Entsäuerung und Regeneration unterstützen statt ihn zu belasten.
• Leichte Mahlzeiten, die gut verdaulich sind und den Darm entlasten.
• Ballaststoffreiche Gerichte, die keine Blutzuckerspitzen mit nachfolgenden Heißhungerattacken verursachen.
• Ein idealer Einstieg in eine dauerhaft gesündere Ernährung.

Kursgebühr: 0 € 

5 Tage
reduziert essen
(SCHEINFASTEN)

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Vorbereitung: 

• 2 Tage

Dauer: 

• mind. 5 Tage

Vorteile: 

• Mit reduzierter Kost die positiven Effekte des Fastens erreichen, ohne auf Essen zu verzichten. 
• Der Körper bekommt  alle wichtigen Nährstoffe, wird aber dennoch in einen Fastenzustand versetzt mit allen entsprechenden Stoffwechseleffekten.
• Ohne strenge Fastenvorbereitungen und den kompletten Nahrungsverzicht, der z. B. für eine Heilfastenkur üblich ist. 
•  Genussvolles Fasten ohne Energieverlust
• Förderung von Wohlbefinden und Vitalität 

Beschreibung:

• Ein veganes Ernährungsprogramm über wenige Tage mit reduzierter Kalorienzufuhr:
• 1. Tag: 1100 kcal
• 2.-5. Tag: 750-800 kcal. 
• Zum Auftakt meines Fastenkurses erhältst Du das nötige Hintergrundwissen zum Fasten, mögliche Anzeichen einer Übersäuerung und der körpereigenen Zellreparatur.
• An den beiden Entlastungstagen bereiten wir Deinen Körper auf das Fasten vor und stellen Deine Ernährung um.
• Es folgen die fünf Fastentage – für jeden der Tage habe ich Unterstützung vorbereitet: Du erfährst, was gerade in Deinem Körper passiert, wie Du die Körperentschlackung unterstützen kannst, wie Du Deine Fastenmahlzeiten zubereitest, wie wohltuend ein Leberwickel sein kann und welche Bedeutung die Darmreinigung hat.
• Schließlich erkläre ich Dir an den zwei darauffolgenden Aufbautagen, wie ein guter und gesunder Übergang zur normalen Ernährung gelingt und wie Du Deine bisherigen Essgewohnheiten leicht umstellen kannst. 

Kursgebühr: 

Online: 69 €
Präsenzkurs: 99 € 

5 Tage
basisch essen (BASENFASTEN)

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Vorbereitung: 

• 2 Tage

Dauer: 

• mind. 5 Tage

Vorteile:

• Da der Körper einige Tage lang keine Lebensmittel zugeführt bekommt, die sauer verstoffwechselt werden, kann er sich voll und ganz auf den Abbau der bereits im Körper befindlichen Säuren und Schlacken kümmern. Dabei werden die Organe entlastet, die sonst die Pufferarbeit übernehmen müssen.

Beschreibung: 

• Leckere Gerichte aus basischen Lebensmitteln (v.a. Gemüse und Obst), um den Körper mal richtig zu entsäuern.
• Zum Auftakt meines Fastenkurses erhältst Du das nötige Hintergrundwissen zum Fasten, mögliche Anzeichen einer Übersäuerung und der körpereigenen Zellreparatur.
• An den beiden Entlastungstagen bereiten wir Deinen Körper auf das Fasten vor und stellen Deine Ernährung um.
• Es folgen die fünf Fastentage – für jeden der Tage habe ich Unterstützung vorbereitet: Du erfährst, was gerade in Deinem Körper passiert, wie Du die Körperentschlackung unterstützen kannst, wie Du Deine Fastenmahlzeiten zubereitest, wie wohltuend ein Leberwickel sein kann und welche Bedeutung die Darmreinigung hat.
• Schließlich erkläre ich Dir an den zwei darauffolgenden Aufbautagen, wie ein guter und gesunder Übergang zur normalen Ernährung gelingt und wie Du Deine bisherigen Essgewohnheiten leicht umstellen kannst. 

Kursgebühr: 

Online: 69 € 

Präsenzkurs: 99 €

5 Tage
Detox mit Suppen
(SUPPENFASTEN)

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Vorbereitung: 

• 2 Tage

Dauer: 

• mind. 5 Tage

Vorteile:

• Ideal in der kalten Jahreszeit, da die Suppen von innen wärmen (daher kommen besonders Menschen, die leicht frieren, bestens damit zurecht). 
• Die Suppen entsäuern den Körper sanft.  
• Sie sind leicht bekömmlich und entlasten dadurch Magen und Darm.
• Die Mahlzeiten können gut vorgekocht / vorbereitet werden, daher lässt sich ein Suppenfasten auch gut in den Berufsalltag integrieren. 
• Im Vergleich zum Heilfasten nach Buchinger werden beim Suppenfasten alle Zutaten mit püriert. So hat die Suppe eine dickere Konsistenz und sättigt mehr. 
• Trotzdem werden Magen und Darm von ihrer sonstigen Verdauungsarbeit entlastet. 
• Die Suppen lassen sich auch gut vorbereiten und portionsweise einfrieren. 
• Kreislauf und Blutzuckerspiegel bleiben stabil.
• Es entstehen weniger bis gar keine Fastenkrisen.

Beschreibung: 

• Besonders sanfte Art des Basenfasten, weil die Suppen bestens vom Körper vertragen werden.
• Zum Frühstück gibt es einen Brei mit leicht verdaulichem Getreideanteil, der dank seiner Schleimstoffe für den Darm wie Kosmetik von innen ist. Ergänzt mit frischem Obst, das leicht süßlich ist, schmeckt unser Frühstück wirklich lecker und macht lange satt.
• Mittags und abends gibt es eine Gemüsesuppe, die über ihre basischen Inhaltsstoffe die Säuren bindet und gut fürs Immunsystem sowie gegen Stress ist.
• Ergänzt wird das durch Trinken von Wasser, Tees und Säften. 

Kursgebühr: 

Online: 69 €
Präsenzkurs: 99 €